Manger, une découverte multi–sensorielle

Utilisons nos 5 sens pour apprendre à découvrir et apprécier tout ce que nous glissons en bouche. Chacun d’entre eux nous permet d’éprouver ou de ressentir différentes sensations, agréables ou non. Petit rappel sur nos 5 sens : nous avons l’odorat (nez), la vue...

Sports de haut niveau, croyances alimentaires et risque de TCA !

Dans cet article, je commencerai par des données d’ordre général pour ensuite faire l’une ou l’autre distinction selon le type de sport pratiqué. Les personnes passionnées de sport, vont souvent adopter une alimentation qui sera influencée par différents facteurs :...

Influences de notre société sur le poids et l’image de soi

Quel impact une société comme la nôtre peut-elle avoir sur les troubles du comportement alimentaire ? Le regard porté sur ce que nous « pesons » va varier en fonction de différents facteurs : Selon notre rôle social, le type de poste que nous occupons : On retrouve un...

Stop au terrorisme alimentaire ! Mangeons en paix !

Bon d’accord, cet article va probablement déranger certaines personnes… Petit bilan de notre société moderne Le sucre est diabolisé. La viande et les charcuteries seraient cancérigènes. Le fromage se révèlerait addictif. La pomme de terre serait l’ennemie du diabète...
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