Stop au terrorisme alimentaire ! Mangeons en paix !

Bon d’accord, cet article va probablement déranger certaines personnes… Petit bilan de notre société moderne Le sucre est diabolisé. La viande et les charcuteries seraient cancérigènes. Le fromage se révèlerait addictif. La pomme de terre serait l’ennemie du diabète...

La boulimie plus en détails…

Lors d’un précédent article « La boulimie nerveuse : de quoi parle-t-on ? », nous avions tracé les grands traits de la boulimie et fait la distinction avec l’ hyperphagie. Dans ce nouvel article, nous allons voir plus en détails ce que peut vivre une personne...

Trouble du comportement alimentaire : de quoi parle-t-on ?

A la base, on parle de trouble alimentaire lorsque le comportement diffère significativement d’un point de vue quantitatif et/ou qualitatif, de celui habituellement rencontré chez des individus vivant dans le même environnement nutritionnel et socioculturel. Jusque...
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